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羊肉美食勝地--烏鎮

  • 2015-01-21
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紅燒羊肉

  烏鎮是湖羊的重要產地,時至今日,漫步鄉間。這些羊食青草、桑葉、稻草,經過一年生長,入冬正膘肥。烏鎮民間歷來就有“一冬吃羊肉,賽過幾斤參”,農家入冬開始閑暇,于是磨刀宰羊,架灶生火,十里飄香,令人垂涎。

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